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はろー
元祖長浜屋
ラーメン職人がどれだけ腕によりをかけたとしても、ラーメンマニアがどれだけ薀蓄を語ろうとも、侵せない聖域がある。それが元祖長浜屋だ!

食材だ、仕込だとラーメンをグルマンに語りたいなら帰ってくれ。元祖長浜屋はそんな浮ついた店じゃない。ま、確かに麺はたいしたことない。観光客はシステムに戸惑うかもしれん。麺の固さで注文してくれ。一杯400円、替え玉50円。場末の雰囲気込みでおすすめしたい。

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